Pšeničná cereálie v pomalém vařiči - recepty s fotografiemi. Jak vařit kaši z obilných obilovin v multicooker krok za krokem

Od dávných dob Slované znají pšeničné krupice, které jedli ve všední dny a svátky, ošetřovali hosty, přidávali k nim olej, maso nebo zeleninu. Dnes, obiloviny nejsou tak populární, ale to stojí za to diverzifikovat jejich stravu, aby získal výhody. Nejlepší způsob, jak připravit kaši z pšeničných obilovin v pomalém vařiči, což snižuje čas strávený hostitelkou.

Jak vařit pšeničné kaše v pomalém vařiči

Vyznačuje se vysokou nutriční hodnotou vařených drobivých a voňavých pšeničných krupic, rychle obnovuje sílu po náročném dni a je nepostradatelný pro fyzicky pracující lidi. Obsahuje pomalé sacharidy a bílkoviny. Je nutné ji přeložit do běžného používání, do diverzifikovaného masa, gulášu, dýně nebo rozinek. Neslazená kaše (s krekry, žampiony, ryby) se podává k obědu nebo večeři a sladká - k snídani.

Příprava pšeničné kaše v pomalém vařiči začíná výběrem produktů a jejich přípravou. Stojí za to vědět, že existují dvě odrůdy pšeničných obilovin - Poltava a Artek. Poltava je celá nebo hrubě rozdrcená zrna a Artek je jemně rozdrcené částice. Pro oblohu, je lepší použít Poltava hrubě drcené, protože to není vařit měkké k rmutu, zachovává konzistenci a požadovanou viskozitu.

Jak vařit pšeničné cereálie v pomalém vařiči: pro začátek, umyjte rump, nalijte vodu přes druhou k zakrytí první dvěma prsty a odejít. Poté, co se nečistoty objeví, odstraňte je, nechte odpadní tekutinu odtéct. Proces se několikrát opakuje, pak se obilí položí na dno mísy pomalého vařiče, ochuceného masem nebo zeleninou, kořením. Můžete ho vařit v mléce nebo ve vodě, přičemž si vyberete z navržených programů správný a zaměříte se na typ použitého multicoleru.

Pšeničná cereálie v Redmond multicooker

Chcete-li získat chutné pšeničné kaše v Redmond multicooker, musíte udržet správný poměr - potřebujete dvě sklenice vody na sklenici obilovin. Opláchněte semena, kůru a podestýlku, nalijte na dno mísy a sezonte s máslem a solí. Vyplňte výrobky, které potřebujete, horkým mlékem nebo vodou, vyberte režim "Rice" nebo "pohanka". Doba přípravy bude půl hodiny, poté, co je spotřebič dokončen, pak dušené maso dušené o něco více v režimu „Předehřívání“, pak se smaží smetanou a podá se ke stolu.

Pšenice obilovin v multicooker Polaris

Má vlastní varné vlastnosti pšeničné kaše v multifunkčním sporáku Polaris. Arnaut by měl být opláchnut teplou vodou, položen na dno mísy a přelít mlékem / vodou, sezonit se zeleninou nebo houbami. Na programu Multipovar, kde je zvolena teplota 100 stupňů a doba 20 minut, je připravena drobivá kaše. Po poklesu teploty na 80 stupňů je čas nastaven na 35 minut. Není to o nic horší než na sporáku.

Pšeničná cereálie v Panasonic multicooker

Pokud v dopoledních hodinách není čas vařit snídaně, pak pšeničné kaše v Panasonic multicooker, připravené s funkcí zpožděného startu, pomůže hostesky. K tomu, večer, položte všechny ingredience na dno misky (je lepší vařit jídlo na vodě, protože mléko se může zkroutit), zavřete víko, nastavte režim Krupa a požadovaný čas, po který má být miska připravena. Nezapomeňte zapnout přístroj v zásuvce a ráno si vychutnat chutné jídlo, jehož srdečnost je dost dlouho.

Recept na pšeničné kaše v pomalém hrnci

Pro vaření dětských jídel ideální recept na pšeničné kaše v pomalém sporáku se smetanou, rozinkami nebo dýně se skořicí. Je dobré diverzifikovat sladkou misku s cukrem, džemem nebo kouskem másla. Dospělí ocení pšeničnou kaši podávanou jako přílohu, nebo jako samostatný pokrm pro druhé - s masem, masem v konzervách, houbami nebo zeleninou. Cereálie můžete doplnit kořením podle chuti.

Z chutných možností bych chtěl zmínit přidávání sýrů, které dodávají zákusku vynikající krémovou chuť. Houby dávají jídlo bohatství bílkovin, a zelenina sníží obsah kalorií, ale zvýšit pocit sytosti. Sladké možnosti mohou být vařeny v mléce, ochucené kondenzovaným mlékem, ořechy, sušeným ovocem nebo cukrářstvím. Je dobré ozdobit delikatesu k snídani s moučkovým cukrem, čerstvými lístky máty a na večeři - bazalkou, sladkou paprikou nebo kmínem.

Recept na pšeničné kaše s mlékem v pomalém hrnci

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií nádobí: 136 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: jednoduchá.

Recept na pšeničné kaše na mléko v pomalém sporáku vypadá velmi jednoduše, protože nevyžaduje dlouhou přípravu výrobků. Celkově budete muset obiloviny umýt a nalít mlékem. Zbytek bude proveden v kulinářském centru chytrým přístrojem, který se svým varným efektem podobá vodní lázni. Pšeničná cereálie s mlékem v pomalém hrnci se ukáže jako voňavá a drobivá, vhodná pro nádhernou snídani pro celou rodinu. To je skvělá příležitost vzpomenout si na mladého dospělého a vychutnat si chuť dítěte.

Složky:

  • pšeničná cereálie - 150 g;
  • mléko - 0, 55 l;
  • cukr - 80 g;
  • sůl - špetka;
  • máslo - 60 g;
  • jahody - 4 ks.

Metoda přípravy:

  1. Krupa propadl sítem, odstranil kamínky, odpadky, šupky.
  2. Několikrát opláchněte vodou, naplňte pět minut do vhodné nádoby, vypusťte kapalinu.
  3. Obilinu položte na dno mísy, naolejujte olejem, přikryjte mlékem, solí.
  4. Ochutnejte kořením, vařte na programu "Pečení" 40 minut. Míchejte při vaření.
  5. Nechte si po 15 minutách připravit talíře.
  6. Nakrájejte jahody do čtvrtí, ozdobte povrch.
  7. Doporučuje se měřit proporce přesně tak, aby bylo dostačující pro specifikovaný počet porcí.

Pšeničná kaše s dýní v pomalém hrnci

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorií: 115 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: jednoduchá.

Pšeničná kaše s dýní v multicooker má jasně žlutou barvu a viskózní konzistenci. Pro ni stojí za to vzít medovou dýně, která má příjemnou sladkost. V tomto případě musíte hotovou misku sezonit s cukrem v menším množství. Je lepší se zaměřit na přidání vanilky a skořice, které zdůrazní chuť dýňové dužiny a učiní jídlo nezapomenutelným.

Složky:

  • dýně - 400 g;
  • obilné sklo - sklo;
  • mléko - 4, 5 šálky;
  • cukr - 60 g;
  • vanilinový sáček;
  • máslo - 50 g;
  • sůl - 5 g;
  • Skořice - špetka.

Metoda přípravy:

  1. Oloupeme dýně, odstraníme semena, drtíme na velké kostky.
  2. Složte umyté a oloupané krupice na dně mísy, přikryjte teplým mlékem.
  3. Ochutnejte kořením, vařte hodinu při funkci „Pohanka“ nebo „Rýže“.
  4. Když podáváte v misce, posypeme skořicí a položíme kus másla.

Pšeničná kaše ve vodním vařiči

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorií nádobí: 105 kcal.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: jednoduchá.

Pšeničná kaše ve vodním vařiči na vodě je univerzální mísa, která se po výrobě může lišit podle přísad. Pokud se plánuje použít jako trvalá obloha, pak se maso zazharka odděleně a posypeme sýrem, smaženou cibulkou. Při použití obilovin pro dezert, smetana, sušené ovoce, ořechy, med a čerstvé lístky máty jsou přidány k němu.

Složky:

  • obilné sklo - sklo;
  • voda - 4 šálky;
  • máslo - 30 g;
  • sůl - špetka.

Metoda přípravy:

  1. Opláchněte cereálie, dokud z ní nevytéká čistá nebo průsvitná voda. Projděte, odstraňte odpadky, vložte ho do misky.
  2. Sůl, naplňte vodou, vyberte program "Pečení", "Rychlé vaření" nebo "Pohanka". Vařte 40 minut.
  3. Dochutíme máslem, necháme vařit 20 minut při zahřátí.

Pšeničná cereálie s masem v pomalém hrnci

  • Doba vaření: 1, 5 hodiny.
  • Služby: 6 osob.
  • Kalorií nádobí: 127 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: jednoduchá.

Pšeničná kaše s masem v hrnci se ukáže být velmi výživná a slouží jako vynikající jídlo po náročném dni práce nebo před ním. Dává spoustu energie, zanechává dlouhý pocit plnosti. Je optimální kombinovat kaši s hovězím masem, koření a kopr. Při použití vepřového koření je lepší nahradit kmínem a kurkuma a kuřecím kari.

Složky:

  • hovězí maso - 0, 65 kg;
  • pšeničná cereálie - 2 sklenice;
  • voda - 7 sklenic;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • zira - špetka;
  • sůl - 5 g;
  • mletý černý pepř - špetka;
  • kopr - 20 g

Metoda přípravy:

  1. Opláchněte maso, nakrájejte na plátky, nakrájejte cibuli a mrkev nastrčte na jemném struhadle. Kombinujte ingredience v pánvi.
  2. Pečeme v režimu "Pečení" půl hodiny. Složte obiloviny, koření, přikryjte vodou.
  3. Zapněte program "Pilaf", uvařte před signálem, promíchejte.
  4. Nakrájejte kopr, posypte připraveným pokrmem.
  5. Pro vaření potřebujete malou mrkev, aby nedošlo k zabití chuti masa.

Pšeničná kaše s dušeným masem v pomalém hrnci

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Služby: 6 osob.
  • Kalorií nádobí: 128 kcal.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: jednoduchá.

Pšeničná kaše s dušeným masem v pomalém vařiči se vaří rychleji než podobná masová mísa vzhledem k tomu, že složky masa jsou připravené. Stačí se jen zahřát, ale pro více vonných lahůdek je doporučeno je dusit spolu s kaši. Pro zvýšení chuti je dobré přidávat k jídlu smaženou cibuli, která vydá chuť produktů a učiní je ještě více chutnými.

Složky:

  • pšeničná cereálie - 2 sklenice;
  • dušené vepřové maso;
  • rostlinný olej - 40 ml;
  • cibule - 2 ks;
  • voda - 4 šálky.

Metoda přípravy:

  1. Olej zahřejte zapnutím funkce „Frying“, před opečením smažte cibulové kroužky. Odstraňte zeleninu, položte cereálie.
  2. Nalijte do vody, ochuďte kořením. Dejte režim "pohanka", vařit před signálem.
  3. Dáme dušené maso, cibuli, promícháme, dáme na ohřívač na půl hodiny.
  4. Podáváme s kysanou smetanou a zelenou cibulkou.

Pšeničná cereálie v pomalém hrnci pro dítě

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií nádobí: 136 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: jednoduchá.

Pšenice obilovin v multicooker pro dítě by měla být chutná a atraktivní, aby mohl dostat dost dlouho a získat spoustu užitečných vitamínů, vlákniny. Následující recept vám pomůže pochopit, jak připravit sladkou pochoutku s rozinkami. Výsledná kaše Artek v multicolor se vyznačuje viskozitou, příjemnou vůní a atraktivní chutí. Místo rozinek, můžete dát sušené meruňky nebo data, sezónu s medem nebo oblíbený džem.

Složky:

  • obilné sklo - sklo;
  • máslo - 20 g;
  • cukr - 40 g;
  • voda - 3, 5 šálky;
  • rozinka - 40 g

Metoda přípravy:

  1. Krupici důkladně omyjte, odstraňte šupky, nečistoty. Nalijte do misky s máslem, cukrem.
  2. Naplňte vodou, přidejte rozinky, vyberte režim „Krupa“, vařte 35 minut. Pokud existuje režim "Multipovar", nastavte čas na 35 minut a teplotu na 100 stupňů.
  3. Po vaření, promíchejte, pak 10 minut na ohřívači.
  4. Pro drobivou a měkkou konzistenci odřízněte množství vody na polovinu.
  5. Pokud je to žádoucí, mohou být rozinky namočeny odděleně v horké vodě a podávány ve fázi uspořádání misky na talířích.

Tipy pro vaření pšeničné kaše v pomalém hrnci

Aby každý kuchař připravil pšeničnou kaši v pomalém vařiči jednoduchý a atraktivní proces, musíte věnovat pozornost následujícím profesionálním doporučením:

  • pro vaření lahodného pokrmu vezměte obiloviny balené do sáčků, u kterých je zaručeno, že nebudou žluklé, ale čistší;
  • po skončení vaření je lepší dát misku o několik minut později, nastavit program „Předehřátí“, takže chuť se otevře ještě lépe;
  • dodržujte proporce pro měření pomocí odměrky, která je dodávána s pomalým vařičem;
  • tekutá textura se získá, jestliže se jedna část zrna měří šesti díly vody;
  • drobivá konzistence se získá redukcí kapaliny na polovinu stejného objemu obilovin;
  • ochutnejte chutné jídlo s máslem, olivovým olejem nebo lněným olejem;
  • Použití vícevrstvého tlakového hrnce zkrátí dobu vaření přibližně o polovinu, ale budete muset pečlivě sledovat tlak a neotevírat přístroj, když je nádoba vařena.

Video: Pšeničná cereálie v pomalém hrnci s masem

Zanechte Svůj Komentář