Mohu pít černý čaj a zároveň zhubnout - užitečné vlastnosti různých odrůd, složení a jak vařit

Dívky a ženy, které se snaží najít štíhlou postavu, vylučují ze stravy všechny potenciálně nebezpečné výrobky, často jednající s nadměrnou horlivostí. To je také případ otázky, zda je možné pít černý čaj a zároveň zhubnout - a to i se správnými ingrediencemi: citron, zázvor, kapka medu. Ale cukr a buchty, které často doplňují tento lahodný nápoj, budou muset být trvale vymazány z menu.

Černý čaj na hubnutí

Kalorický horký nápoj je 0-1 kcal / 100 g, pokud není zředěn mlékem, smetanou, cukrem nebo medem. Při ztrátě hmotnosti je žádoucí používat produkt v čisté formě, jinak by extra kalorii ovlivňovaly ztrátu hmotnosti. Chcete-li připravit nápoj, musíte si vzít čerstvou vodu, jednou vařenou. Optimální teplota vaření je 95 °. Vyrobené podle všech pravidel čaje přináší tělu mnoho příjemných pocitů a výhod.

Složení

Vysoce kvalitní černý čaj, získaný po vaření listů, obsahuje více než 300 složek. Hlavní skupiny užitečných látek, které tvoří čaj:

  • vitamíny: A, B, C, P, K;
  • taninové, dusíkaté a minerální složky;
  • éterické oleje;
  • kofein (theine);
  • sacharidy;
  • enzymy;
  • pigmenty;
  • organické kyseliny.

Nápoj obsahuje kofein a jeho podíl je 1, 8-3, 5%. Opalovací sloučeniny jsou 8-19%, esenciální oleje - 0, 006-0, 021%. Zvláště důležité jsou extrakční složky čaje, jejich procento dosahuje 33-43. Nejlepší, bohatý na složení nápoj je získán z apikální části výhonku: unblown list bud a 2-3 mladé listy. Čaj ze starých rostlin má nízkou kvalitu.

Přínos a škoda

V den, kdy potřebujete pít ne více než 3-4 šálky čaje, pak to bude užitečné. Hodnota ztráty hmotnosti určuje několik složek černého nápoje:

  1. Teine. Zrychluje metabolismus. Jíst aromatický produkt 30 minut před jídlem a zlepšíte zažívací proces a vyhnete se stagnaci v žaludku. Také složka povzbuzuje, aktivuje mozek, dodává vitalitu.
  2. Pektin. Spojuje jednoduché sacharidy a částečně narušuje jejich vstřebávání.
  3. Jód Příznivý vliv na funkci štítné žlázy. Ten produkuje hormony, které hrají důležitou roli v metabolismu tuků.
  4. Polyfenoly. Jsou to antioxidanty - eliminují volné radikály.

Čerstvě uvařený čaj odstraňuje strusky, má pozitivní vliv na metabolické procesy, má močopudný účinek, odstraňuje přebytečnou tekutinu. Používá se před jídlem a snižuje chuť k jídlu. Je však možné pít černý čaj na rychlé hubnutí nekontrolovatelně? Ne! Velké množství tekutin může způsobit poškození těla:

  • Nadbytek kofeinu vede k nadměrnému vzrušení nervového systému a srdce, nespavosti, hyperaktivitě, bolestem hlavy. Tento prvek zabraňuje trávení žlázy.
  • Čaj může zhoršit peptický vřed nebo gastritidu. Nadměrné množství taninu dráždí sliznice.
  • Část fluoridu ničí sloučeniny vápníku. Malé množství minerálu nebude hrát roli, ale pravidelné zneužívání hubnutí čaje může negativně ovlivnit zuby a kosti.

Který čaj je lepší použít?

O sáčcích by mělo být zapomenuto - od nich se používá nula. Hubnutí nápoj, získaný po vaření suché zkroucené listy. Nejužitečnější, ale také nejdražší odrůda - Shu Puer („ve věku“ Pu-erh). Snižuje cholesterol a úspěšně pomáhá ztrácet 3-7 kg za měsíc. Vhodné pro spalování tukových nápojů z odrůd Yunnan, Kymin, Darjeeling. Vhodné je také hladké, vysoce kvalitní čaj Ceylon.

Recepty na hubnutí černého čaje

Pokud potřebujete ztratit hodně na váze, otázka, zda je možné pít čaj a zároveň zhubnout, nemusí ani vzniknout. Je to možné a nutné, ale člověk by měl nápoj uvařit správně a dodržovat proporce: dejte 1 lžičku do 200 ml vody. čaj, pak bude síla a chuť optimální.

  1. Připravte si konvici se zakřiveným výtokem.
  2. Uvařte čerstvou vodu, vypněte konvici a počkejte 1-2 minuty.
  3. Zahřejte konvici - nalijte na ni vroucí vodu.
  4. Posypte suché listy.
  5. Procházejte konvicí tak, aby listy byly rovnoměrně rozloženy podél dna.
  6. Naplňte teplou vodou, počkejte 5 minut.
  7. Nalijte nápoj do šálků a vychutnejte si proces.

S mlékem

Takový nápoj dobře uspokojuje hlad a otupuje chuť k jídlu. Musíte mít nízkotučné mléko - 1-1, 5%. Pokud jste znalec koření, skořice, kardamom, anýz nebo čerstvý zázvor může být přidán do čaje. Fanoušci neobvyklých chutí mohou ochutnat pochoutku muškátovým oříškem nebo kořením. Metody vaření:

  1. Černý čaj pro hubnutí se vaří odděleně v poměru 1, 5-2 lžičky. 200 ml vody. Pak se přidá 200 ml předehřátého mléka.
  2. Vaříme sklenici mléka, necháme vychladnout 1 minutu a připravíme čajové lístky.
  3. Ve vroucím mléku (200 ml) nalijte ½ lžičky. černý čaj a vařte 3-4 minuty při nízkém teple. Pak se nechá 2 minuty vařit pod uzavřeným víčkem, napíná se.
  4. Ve studeném mléku (200 ml) zalijeme čaj (1 polévková lžíce L.), naneste na malý oheň. Nepřiveďte k varu, když se objeví první bubliny, vypněte sporák.

Se zázvorem

Mohu pít čaj na dietu? Ano, pokud je to zázvor a cukr zdarma. Na takový nápoj se stráví dny nalačno a výsledek je inspirující - stráví se asi 1 kg denně. Recept na výrobu zázvorového čaje pro hubnutí je velmi jednoduchý:

  1. V šálku, hodit 1 lžičku. vaření, 1 lžička. strouhaný kořen zázvoru, ½ lžičky. med a tolik citrónové šťávy (můžete bez ní).
  2. Složky naplňte vroucí vodou.
  3. Pohárku zakryjte talířkem nebo víčkem, nechte dvacet minut.

S citronem

Citrus jemně čistí tělo, snižuje chuť k jídlu a normalizuje metabolické procesy. Čaj se vaří podle standardního receptu. Plátek citronu, nebo dokonce dva (orientovat se podle svého vkusu) je lepší přidat, když kapalina mírně vychladla. Takže ušetříte nějaké vitamíny. Můžete zmáčknout citronovou šťávu a přidat ji do čaje při teplotě 70-60 ° C. Pokud k tomuto duetu přidáte mátou, snížíte nejen chuť k jídlu, ale také zklidníte nervový systém.

Se skořicí

Voňavé koření může urychlit metabolismus, snížit hladinu cukru v krvi, zlepšit imunitu. Chcete-li přidat do čaje, je lepší, aby skořice ve zkumavkách, protože tam není tolik účinných látek v prášku. Způsob výroby černého čaje pro hubnutí je velmi jednoduchý: v čerstvě uvařeném nápoji snižte tyčinku skořice na 2-3 minuty. Pokud dáváte přednost zemi, přidejte ½ lžičky na čaj. prášek. Citron, med, zázvor nebo mléko nezkazí bohatou chuť, ale pouze ji diverzifikují.

Co pít s čajem při hubnutí

Pro mnoho, kus čokolády nebo cukroví s černým čajem je skutečným potěšením. Když však ztrácíte hmotnost na kaloriích, musíte zapomenout. Nejlepší možnosti dezertů:

  • domácí marshmallows na agaru;
  • marshmallow;
  • opravdové orientální cukrovinky: halva, kozinaki, turecký med;
  • marmeláda;
  • sušené ovoce;
  • med: pohanka, akácie, kaštan, sebraný z různých bylin;
  • tmavá čokoláda (nejméně 72% kakaa).

Černá čaj dieta

Normální výživa, doplněná o šálek čaje, poskytne vynikající výsledky. Pít šálek ochuceného nápoje na 20-30 minut před jídlem, a nemůžete jíst porci jídla více, než potřebujete. Pevnější dieta pro hubnutí je určena na týden. Pijte čaj před každým jídlem, nepijte vodu vůbec po jídle (je to možné pouze po půl hodině). Každý den jíst jeden konkrétní produkt. Celkový objem rozdělte asi o tři stejné porce (snídaně, obědy a večeře).

Týdenní menu:

  1. Tvaroh 0% tuku, 330 g (bez přísad!).
  2. Vařený kuřecí řízek bez kůže a soli, 400 g
  3. Mléko (1: 1 podíl hlavních složek), 8 šálků.
  4. Zelená jablka, 8 ks.
  5. Vařené červené maso (kromě vepřového), 330 g
  6. Surová mrkev, 5 ks. + 2 lžičky. med, večeře - 3 vařené mrkve.
  7. Krupicová / rýžová kaše se sušeným ovocem, 3 talíře.

Video